Внеклассная работа – это важная часть образовательного процесса, которая позволяет обучающимся раскрыть свои таланты, расширить кругозор и получить практические навыки. Одно из увлекательных и познавательных внеклассных мероприятий "Заварное тесто и изделия из него", прошло 15 мая под руководством Натальи Геннадьевны Игошиной.
В самом вначале своего мероприятия Наталья Геннадьевна поведала краткую историю возникновения заварного теста, познакомила с особенностями, составом и свойствами заварного теста, а также с ассортиментом изделий из него.
Мастер не только познакомила обучающихся группы ПКД-23 с особенностями приготовления заварного теста, но и продемонстрировала процесс. А кроме того студентам была предоставлена возможность попробовать самостоятельно поработать с данным видом теста и формировать, и испечь изделия.
Мероприятие прошло на «УРА» – студенты научились готовить вкусные и красивые блюда, а также провели время с пользой и интересом.
В заключении студенты продегустировали приготовленные изделия, обсудили результаты работы, обменялись впечатлениями.
